Qlobal qonaqpərvərlik şirkəti olan Benchmark, Anthony Franki The Chattanoogan üçün qida və içki direktoru təyin etdi. Otel Tennessi ştatının Chattanooga şəhərinin mərkəzində yerləşən Benchmark Resorts & Hotels mülkidir. Bu barədə Benchmark-ın regional idarəedici direktoru Tom Kupo açıqlama verib.
“Mən Entonini yenidən Benchmark-da salamlamaqdan çox məmnunam” dedi cənab Kupo. “O, otelimizdəki yeni roluna kulinariya sənətində əhəmiyyətli təcrübə, eləcə də müstəsna qonaq xidməti və idarəçilik təcrübəsi gətirir. Əvvəllər Benchmark-da olan Entoni, Benchmark-ın imzası olan “Fərq Olun” mədəniyyəti haqqında da mühüm anlayışa malikdir.”
Anthony Frank əvvəllər The Williamsburg Lodge, Williamsburg Woodlands Hotel & Suites, Traditions Restaurant, Sweet Tea & Barley Bar və Grill və Colonial Williamsburg Historic bölgəsindəki bütün xüsusi tədbirlərin icraçı aşpazı / yemək və içki direktoru idi. Əvvəlki vəzifəsində aşpaz Frank yüksək səviyyəli qonaqlar, o cümlədən Kraliça II Yelizaveta və keçmiş baş nazir Toni Bleyerlə birlikdə böyük kulinariya tədbirləri həyata keçirdi. O, həmçinin USS George HW Bush təyyarə gəmisinin vəftiz mərasimində aşpaz olub.
Cənab Frank, Benchmark-ın həmin vaxt fəaliyyət göstərdiyi Virciniya ştatının Qlen Allen şəhərindəki Virginia Crossings Resort-da baş aşpaz vəzifəsində çalışmışdır. Karyerasının əvvəlində Entoni Frank Virciniya ştatının Virciniya Sahilindəki The Founders Inn-də Benchmark üçün icraçı aşpaz olub.
Entoni Frank Nyu-Yorkun Hyde Parkdakı Amerika Kulinariya İnstitutunun və Virciniya Uesleyan Kollecinin məzunudur. O, Chattanooga'ya köçdü.
